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李青峰拎着四只身体僵硬的小可爱,脑袋里思索着,怎么做才好吃,这玩意一般要用生抽、高度酒、姜蒜腌制一下。
烤起来才好吃。
不过就算没有腌制,身后的大黄也已经馋哭了,尾巴不停晃动着,口水都流了出来。
继续在烧焦的芦苇荡里搜寻了一番,李青峰发现自己运气真不错,竟然捡到了一个烧焦的蜂窝。
表面被烧的焦黑,感觉都快烧掉了大半,还有很多蜜蜂碳化的尸体。
李青峰把它给捡了起来,发现竟然还有点烫手,用匕首切开看后,发现里面有不少黏性黄色液体,还散发着甜甜的味道。
烤蜂蜜!
刚刚还想着没有烧烤的辅料,没想这么快就来了,将蜂蜜抹在烤肉上,不单单可以让防止烤焦,还能让食物更加美味,烤成金黄的颜色。
李青峰将整个蜂巢给收了,回到了庇护所这边,把里面浓稠的蜂蜜放在了椰子壳里,至少接下来的一段时间,自己有调味料吃了。
蜂蜜含有很高的热量,还有各种维生素,是非常好的食物。
而在篝火旁。
李青峰也晒了一整排的鱼干,各种鱼都有,春子鱼、鲻鱼、鲈鱼、石斑,甚至连鲍鱼干都有。
单单这些鱼干,都够李青峰生活个十天不是问题。
不过今晚的主食,并不是海鲜,而是山里的美味,李青峰先将这些小可爱的“内在”
清洗干净。
接着烧了锅开水,把它们身上的毛发全部烫掉,吃过这玩意的人都很清楚,*鼠的皮也是非常有嚼劲。
味道相当不错,如果不把皮毛拿去卖的话,最好连着皮一起烤,能烤出金黄金黄的效果。
荒岛并没有冰箱,这逮到的四只竹鼠,李青峰只能全部烤掉。
烫完毛后。
李青峰得到四只“小肥猪”
,用木头做了一个夹子,将*鼠撑开,放在篝火旁边,一边翻转一边烤。
*鼠表皮的脂肪很多,烤了大概十多分钟,表皮就已经开始变色,并散发出一股香味。
李青峰在*鼠抹上了一层蜂蜜,接着放在篝火旁烤,蜂蜜能让美拉德效应挥发的更加完美。
不到半小时。
表皮呈现出了金黄油亮的颜色,煞是好看,且香味扑鼻。
一旁的大黄早就已经按捺不住,围着篝火绕着圈圈,口水已经留了满地。
李青峰也咽了咽口水。
这些天一直都在吃海鲜,烤鱼、水煮鱼、螃蟹、清蒸贝类,一直都在这样循环。
说实在的,刚开始几天还算新鲜,可吃多了,还真有点小崩溃,任何好吃的东西,只要过量实用都会让身体本能产生逆反心理。
现在他终于能理解,那些远洋渔船的船员,下船后,第一时间不是去找姑娘,而是先去吃顿大排档的原因了。
又烤了大概半小时。
四只小可爱散发着浓浓的肉香味,还有一股蜂蜜的甜香味。
李青峰拿起了其中一只。
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