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第151章
田姐没想到,竟然有一天她能沾上黄吉瑞的光。
原本是无奈之下的妥协,现在却要窃喜,幸好当时没坚持,不然就占不到便宜了。
谁能想到那个娇生惯养的小老板居然还有这本事,连黑人客人都能榨出小费,这和石头里榨油有什么区别?
对了,还是有区别的,石头不会主动抢钱,更不会拦路要烟,也不会一头砸在车窗上,偷走车里所有的财物后,再朝车椅上撒一泡尿。
目送那位黑人客人老老实实地结账离店,田姐凑过去问黄吉瑞:“Jerry,你都怎么和他说的?他就这么走了?不回来了?”
黄吉瑞对田姐的想法一无所知,诚实道:“就正常呗,还能怎么着?”
田姐急道:“说不定他只是假装结账,实际是来踩点的!
下次再来就要抢店里的钱了!”
黄吉瑞一摆手:“不可能!
那是我兄弟,你懂吗,兄弟怎么可能抢钱,你这叫,叫……”
他苦思冥想一番,从记忆角落挖出中文补习学校教过的一句俗语。
“以小人之心,度君子之腹!”
田姐气得绝倒。
黄吉瑞不明所以,兴冲冲捧着钱去找陆长缨。
“师姐!
钱!”
陆长缨点点头,弯腰从前台下面拿出一个鞋盒,示意黄吉瑞将小费部分放进去。
为了避免小费与餐费混淆,也是为了免于产生争议,收上来的小费都放进盒子里,等餐馆打烊后再拿出来平分。
鞋盒就放在前台下,要是有人动盒子的话,其他人一眼就能看到,某种程度上能够互相监督。
田姐对此举双手赞同,她最怕有人吞钱,哪怕端着三四个盘子上菜间歇,也要抽空看一眼前台,要是谁做出类似于弯腰之类的举动,她哪怕扔下客人,也要冲过来看一眼。
因此,除了收钱以外,陆长缨不会做出弯腰、低头之类容易引发怀疑的举动。
哪怕要系鞋带,她都要走
出前台再系。
黄吉瑞乐呵呵的,把这当成了一个好玩的游戏,就像在游戏机上打吃豆人,只是这次积分换成了现金,刺激更直观——特别是老板娘答应小费的百分之十都给他做零花钱,黄吉瑞就更积极了。
作为新手服务生,黄吉瑞做不到面面俱到,常常是毛手毛脚的,不是客人点菜后落下某道菜,就是送菜时差点将托盘打翻到客人身上。
因此,虽然他更讨客人喜欢,每单的小费更高,但也只能负责店内三分之一的桌子,剩下的桌子都由田姐负责。
而客人给田姐的小费更少,但由于人次多,算下来,小费总额也不算少。
此消彼长,平均下来,黄吉瑞和田姐每天赚到的小费差不了多少。
田姐做服务生多年,能够熟稔地同时应付三桌以上的客人,抽空还能给忙不过来的黄吉瑞搭把手——尽管大部分时候田姐更乐意看好戏,但老板娘来视察的时候,她就会变成最热心助人的好大姐。
而且由于现在小费平分,要是黄吉瑞做不好,客人给的小费少了,田姐的利益也会被损害。
在多了一个服务生后,店里人手紧张的压力减少了不少,即使还恢复不到生意鼎盛时期,也不再像是之前马上就要倒闭的潦倒模样。
不过问题也不是没有。
“田姐,你又偷懒!”
黄吉瑞叉着腰,不高兴地对田姐说:“说好这桌归你,怎么刚才来了客人,你又不过来接待?”
田姐坐在空桌,一只手锤着腰,诉苦道:“我这一把年纪,比不过你们小年轻,哎哟,这一下雨,我这腰就不行,吃不住力……唉哟,唉哟,疼得我啊……”
黄吉瑞声音弱了些:“那你也不能偷懒啊……”
田姐悄悄觑了他一眼,喊疼的声音更大了。
“唉哟,我都是当奶奶的人了,还要出来讨生活,这一把老骨头,说散就要散的……你年轻,让一让老人,多做一点也没关系,就当锻炼了……”
黄吉瑞还是头一次见识倚老卖老,一时愣住,不知道该作何应对。
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