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12粥底火锅（第1页）

说干就干。

宁不语先是熬了个米粥，心想米粥她来了之后还没做过，也算是个新花样吧？

点进图鉴里一看，果然算，被分在主食一栏下。

宁不语就乐了，又往粥里加了些烫肉片，可惜没有皮蛋，不然皮蛋瘦肉粥更鲜。

很快，新解锁了瘦肉粥。

外头的天色已经晚了，夜里的寒凉气涌上来。

宁不语望着热烫烫的米粥，灵机一动。

反正做了菜最后是自己吃，外头没有夜生活，她在自己屋里还能没有吗？

夜色正好，天边月亮明晃晃一轮，明日定是个晴朗好天。

且她刚完成良性竞争的任务，挤垮了隔壁讨人厌的张大娘，又即将升级，眼看饭馆开业在即，明日她不打算再出摊了。

再看看二楼宁风房间的方向，没有动静。

嗯，还是不叫他了，叫下来也是个不会讲话的。

不会讲话的饭搭子才没有意思！

还是自己吃独食吧。

宁不语来了兴致，吭哧吭哧将火炉连同煲着的粥一起端到了小院子里，老位置，就在初来乍到时将就着吃饭的厨房屋檐下头。

屋檐能挡些许冬风，却挡不了抬头就可见的广阔天幕与澄澈月色。

院内一角有株枯梅树，遒劲的枝条朝东南方伸展，又是别有意趣的一番小景。

宁不语又料理了好些食材，有新鲜片下的牛羊肉片，猪肉打成肉丸，鳝片也料理好了，再备上冬笋、花菇以及各色冬日里能吃上的蔬菜。

煮粥的米特意擂过，此时锅里的粥已熬至乳白清亮的质地，中间滚沸着，用勺捞出，细看之下竟看不出米粒，正是米粥的精华所在。

宁不语又备下各色的蘸料，按照自己的喜好调了一碗。

冬日里，就该打边炉嘛。

且她这边炉打得滋润又特别，还是粥底的。

只可惜商城里暂时没解锁海货，不然来些新鲜的鲍鱼、鳌虾，一同煮进粥底里，那滋味，想想就鲜得要命。

打火锅要先烫肉，再烫菜。

这样肉的滋味煮进汤底里，既能增鲜，又免得被蔬菜率先抢了汤底的滋味。

宁不语涮上一片肉，吹了两口就迫不及待往嘴里喂。

才从沸锅里捞出的肉片，简单在剁了小米辣的蘸料里过一下，就直接喂进嘴里。

热烫也掩盖不了鲜香滋味，宁不语一边张着嘴呼气，一边将肉片嚼烂、吞咽下去。