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第八百二十八章 年夜饭（第1页）

ps：感谢魔刀小子杀的热情打赏。

除夕，将门对等贴好，随后就到请神、请祖先等下来吃一顿。

将年吉、苹果等年货拿出来一些，让神也尝尝。

拜神的时候，小松鼠也有样学样，跟着楚家强等人，将前爪合上，拜了三拜。

搞得本来有些严肃的场面，就给它化开了。

不久之后，杨寡妇匆匆而来。

楚家强有些意外，这女人可很少来自己这里。

原来，人家是来还债的。

前面，她的母亲重病，在楚家强这里借了不少。

这半年来，楚家寨发展很快，村里面不少人发了一笔财，杨寡妇也不例外。

在农村，很多人不喜欢隔年债，于是她赶紧将钱拿来还了。

除夕夜，肯定是吃团圆饭了，也叫年夜饭。

孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。

在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。

这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。

此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的“劈劈啪啪”

的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。

吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。

大年夜丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。

人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了一样东西，就是鱼。

“鱼”

和“余”

谐音，是象征“吉庆有余”

。

也喻示“年年有余”

。

还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；油角等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”

。

生菜代表生生猛猛，芹菜示意勤勤奋奋。

最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

这天。

即使不会喝酒的，也多少喝一点。

年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等。

而且各有讲究。

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