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第50章 翡翠豆腐(第1页)

姜清妤跟着秦晏慢慢悠悠的走着。

蹲在外头吃饭的人看到秦晏夫妻俩从山上下来,驾车子上的柴火摞的高高的,姜清妤手里还捧着一束鲜艳的花时,他们一阵无语。

这小两口就是跟人家不一样,那花又不能吃,捧在手里还跟个宝儿样。

姜清妤可不管别人怎么想,她不是喜欢这花,而是喜欢送花的人,所以自然要好好珍惜。

看秦晏这一趟一趟的往家搂柴火,不少人都感到好奇,“秦晏,你要这么多柴火做什么?”

“烧火吃饭啊。

不然我能要它干嘛?吃啊?”

“......”

“我们又不是不知道用来烧火吃饭,二狗是问要这么多做什么?”

不仅他们无语,秦晏也无语,要这么多他高兴!

不行吗?

“我闲着没事干,要你管!”

秦晏说完就带着姜清妤头也不回的走了,这一帮人问的都是废话,天天就跟视奸人家生活一样,生怕你是得了他们不知道的赚钱法子。

他俩回到家后,姜清妤去蒸米饭,又炒了个小青菜,秦晏就放好柴火后把那驾车子去还给大队。

等他回来的时候,姜清妤又从空间里拿出一份糖醋排骨和一份荷叶饼配回锅肉,这还是上次去镇上国营饭店买的。

只要有秦晏在,他们家就不会有剩饭,做多做少都是这样。

所以有时候小狗都吃不到有味儿的菜,姜清妤只能专门给它蒸了好几笼杂粮馒头,每次他们吃饭的时候就往它盆里扔几个。

——

这天下午,刘霞端着盆嫩绿色的,切的跟方糖一样的东西过来找姜清妤。

刘霞也不见外,进门就喊道,“嫂子,我来给你送些豆腐尝尝。”

姜清妤第一次见这种绿色的豆腐,如果不告诉她这是是豆腐的话,她还以为是果冻呢,“我从来没见过这种,看着好漂亮。”

“对,它的名字还挺别致,叫神仙豆腐,也叫翡翠豆腐。”

刘霞笑着给她介绍,“我就猜你肯定没见过,特地送过来给你尝尝鲜。”

“怎么会有绿色的豆腐?能说说这是怎么做的吗?”

姜清妤是真的好奇。

“嗐,这有什么不能说的?就是用斑鸠叶做的。”

刘霞细细给她介绍。

采摘斑鸠叶后,把它们一片一片的清洗干净,用开水烫一下再进行搓揉,控干净水后加入凉白开,想做老一点的豆腐就少放点水,嫩一点就多放些水。

把斑鸠叶里的汁都揉搓出来,用纱布过滤一下叶子残渣,尽量把里面的汁都给挤出来,勺子撇去浮沫,往里面加入过滤干净的草木灰水,搅拌均匀后盖上盖子等待凝固就可以了。

漂亮如翡翠一样的豆腐就做成功了,因此也叫它翡翠豆腐。

“真神奇,感觉比豆子磨成的豆腐做法要简单。”

“对,不过也就吃着玩,你吃的时候调一些料汁,像醋、辣椒、葱姜蒜什么的,料汁调好后直接往里一倒,冰冰凉凉的,夏天吃这个正好。”

刘霞笑着说。

“那我就不跟你客气了,我确实想尝尝这个。”

“客气啥啊,带过来就是给你尝的,又不是什么值钱的玩意儿。”

刘霞摆摆手。

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