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黄金比例烧麦并不难做,只要按照黄金比例,将猪肉八,虾,蔬菜,蛋五分配好,便算完成了这道面点,而小当家虽然没有做过这道菜,但也能将它完美的还原出来。
而如今掌握了小当家记忆的王越,自然也不在话下。
李建国也挑选了猪肉,韭菜等辅料,但对于他要做什么面点,王越暂时还猜测不出。
各自挑选了食材,辅料,以及调味料后,两人相继返回了灶台。
揉面,剁肉,碎菜...王越和李建国两人,有条不紊的行动了起来。
包馅,上笼,蒸...
在挑选了食材,返回灶台大约一小时的时间后,王越和李建国相继完成了自己的面点作品。
“请品尝一下吧!”
端着各自盛放着面点的蒸笼,来到两人正中的一张长桌旁,王越将自己做的黄金比例烧麦,推到了李建国的面前。
李建国也将他的面点作品,推到了王越面前,此时王越才发现,李建国做的竟然是蒸饺。
众位厨神和公证人员,以及几位记者见状,也纷纷围了上来。
而那些参加特级厨师大赛的参赛者,以及观战的特级厨师,只能在圈外眺望。
闻言,李建国也没有客气,打开了王越蒸笼的蒸盖,用筷子夹上一块烧麦,送入了嘴中。
“.......”
烧麦入口咀嚼两下后,李建国瞬间皱起了眉头,无言的放下了筷子。
王越此时也伸出筷子,夹了一块李建国做的饺子,放入了自己的口中。
咀嚼两下后,王越脸上露出了笑容。
虽然李建国做的饺子,非常好吃,但比起自己做的黄金比例烧麦,还是要弱上一筹,不是弱在味道上,而是弱在了比例上。
纵然味道出众,但比例的不平均,让馅和皮无法完美的融为一体,所以比之王越所做的黄金比例烧麦,要弱上了一筹。
此时,公证人员也相继试吃了王越和李建国两人的作品,而后看向了其他七位厨神,开口道:“我厨艺不精,不能完美的评价出你们两人做的饺子和烧麦,所以请七位厨神,代为品尝....”
听到公证人员的话,围着长桌的七位厨神,也是纷纷拿起筷子,品尝了王越和李建国的面点作品。
品尝之后,七人面面相觑片刻,然后也不点评,只是对公证人员点了点头,示意通过。
“我宣布,小当家此次挑战成功,只要完整的完成辨味,便通过了此次厨神挑战,晋级为厨神...”
看七人点头,公证人员大声的宣布。
“面粉,猪肉,韭菜,食盐......”
闻言,王越当即报出了李建国所做的饺子中,所含有食材,以及调味料的名字。
“我宣布,小当家此次挑战厨神称号成功,成为当世仅存的九位厨神中的一位....”
........
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