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12 Chapter 12(第3页)

是圆舞曲,强弱分明的三个均匀的四分音符,让人恨不得跟着蹦嚓嚓的节奏一起,提起裙摆,踮起脚尖,在黑夜里优雅的舞蹈。

高跟鞋踏在地板上,配合着音乐的节奏,让人想入非非。

叶采葵拿着红酒走过来,有一刹那,季小慧都觉得要被这样的场景迷惑,要原谅她,

“你要吗?”

叶采葵问她。

“不用。”

季小慧斩钉截铁地拒绝。

“那太可惜了。”

叶采葵给自己倒了一杯酒,优雅地微笑着说:“切割的时候就应该配上古典乐和红酒,这样剥皮拆骨的时候才有仪式感,你觉得呢?”

季小慧噎了噎,忽然觉得有些头皮发麻,叶采葵这是故意在吓她吗?

月光孤独,叶采葵喝了一大口酒,然后把酒杯放到一旁,从刀架上抽出一把刀来,刀尖闪闪,她却还嫌不够锋利似的,沾了水在磨刀棍上滋滋的磨。

深夜里的舞曲有一种清冷神秘的意味,把月下磨刀的这一幕烘托得有些阴森。

季小慧下意识地往后退了一步,竟然生出了一些惧意。

“这就怕了,还怎么学做饭?”

叶采葵毫不犹豫地戳穿她。

季小慧只能强打精神,又走上前去,也拿起一把刀来。

叶采葵笑而不语,又喝了一口酒,然后把鸡放在案板上,准备开始处理。

“看着哦。”

她一边去骨,一边跟季小慧解释。

锋利的刀刃鸡脖刺进去,紧贴着脊骨开,刀锋没入骨肉里,优雅果决毫不迟疑,然后又沿脊椎的另一侧再切一刀,便已经将整个脊椎切下。

季小慧看得忍不住皱眉,忽然觉得有些胃部翻腾。

她吃过无骨的鸡,但是还是第一次看到人亲自处理,她忽然明白为什么古人说“君子远庖厨”

了,厨房真的是一个很残忍的地方。

再看叶采葵这个人,剥皮去骨也依旧面无表情。

“接下来,把鸡胸肉多的一面朝下,在这个V形区域的薄膜和软骨之间切开一道小口。”

叶采葵双手抓住鸡胸,慢慢将两端向后弯曲,“啪”

的一下便折断了胸骨,看得季小慧胸口一抽……

她用手指沿着胸骨两侧扯动刚刚被她掰断的三角形胸骨,让骨头变得松动,轻松地剔出了骨头。

又拿起刀,用锋利的刀尖沿胸骨末端处的软骨两端切下软骨。

“胸骨和软骨就去好了。”

叶采葵把刀子递给季小慧道:“你先试试吧。”

季小慧深吸一口气,接过刀子,将鸡翻过来,有皮的一面朝上。

她想着叶采葵刚才的动作,可是看都那被扒光的鸡皮,和死去的鸡那耷拉的毫无生命力的脑袋,就忽然觉得一阵难受。

她丢下刀,往后退了一步。

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