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第28章 不够我一个人就能吃十条鱼的（第1页）

原本傍晚出摊的只有姜灵一个，因为今日李娘子他们已经同她出工过一次了，她也不好再麻烦他们。

但李娘子不放心她一个，再者说了，之前说好的生意好起来，做工时间还要再长些的，所以她怎能放着姜灵一人呢？

还有郝娘子，因为早上这国子监煮没卖完，姜灵就让她把东西带回去吃去。

可是郝娘子心里头也很是可惜，所以干脆暮食时也跟着出来了，嘴上只说再试试，真卖不完，她再把东西带回吃去。

所以最后，到了暮食的时间，国子监小门这儿摆出了两个摊。

一个卖国子监煮，一个则是架上了火架，放起了几个奇怪的铁片。

这铁片都是姜灵临时找师傅做的，因为时间关系，她没让师傅做那种格网式的烤鱼夹子，而只是让师傅在铁片上加了个棍。

虽然简陋些，但好歹能用。

一旁的李娘子和小虎子已经帮着忙活了一下午，出门前也尝过了这烤鱼的滋味。

那滋味怎么说呢，李娘子只能说自己这辈子就没想过多刺的鲫鱼，能做得这样好吃！

而且这烤鱼是先在院子里半加工过的，烤起来时姜灵家屋檐上，一下跳过来好几只波斯猫！

要不是李娘子反应快，赶紧拿扫帚赶起来，怕是所有烤鱼都要被猫儿叼走不可！

赶走了猫儿还不够，外头还钻过来好些个邻居，一个个都来问他们在做些什么，他们也要来买些尝尝。

但这东西是要去国子监门口卖的，姜灵只能拒绝了他们，只说这些烤鱼都是有人定好了的。

可就这样，人还在问姜灵什么时候做，要卖的话，记得给她留一条。

看见这情形，就算是还没开始卖，李娘子也晓得，今天这国子监门口，不可能会没人来买！

同现代人五六点吃晚饭不同，大庆人吃晚饭的时间大多在晚上七八点，也就是戌时左右。

只不过，长安城里有宵禁，日落后击鼓四百下时，坊市门就要关下，人就不好出行了。

但幸好，最近正是达官贵人们办春日宴的时间，宵禁往后推了一个时辰。

也就是说，今日姜灵他们还有一个时辰的时间，能卖吃食。

一个时辰就是现代的两个小时，时间算不得宽裕，但紧着些大抵也是够用的。

所以一到地儿，几人就分工起来。

这次姜灵没把摊子车停在国子监小门门口，而是先用发丝试探了下风向后，随后选择将摊子车摆在墙根底下。

郝娘子的手脚麻利，先是拿起牌子，在摊子车上挂上了价。

【绝味烤鱼，两百文一条，每人限购一条。

】

然后又开始摆起了桌子条凳。

李娘子和小虎子帮忙烧炭火，姜灵，则开始烤鱼。

烤鱼三成的功夫在腌制，七成的功夫在火候。

想要烧成外焦里嫩，酥脆可口的烤鱼，可不是一朝一夕能做成的功夫。

姜灵在现代，烤鱼靠的是烤箱、烤炉，自己没什么功夫去用炭火烤。

但是原身姜铃，却是个用火的高手。

更别说她阿爹姜之涯，在江湖行走多年，最擅长的莫过于一个烤字。

所以跟着记忆，姜灵自然很快就掌握了这控火的法门。

今日摊子车上的四个铁饼都撤了去，只留下四个空空的碳炉。