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沈月和沈杏听后,连忙把自己的罐子拿去冲去。
“奶奶,这是用一斤黄豆种的,你称一下。”
林氏进屋拿称,出来的时候,沈淮已经将豆芽菜拔到菜篮里了,“奶奶,你先称,等会在扣掉篮子的重量。”
篮子比较小,分两次称重。
“第一次三斤半,第二次四斤半,加起来就是八斤。”
沈继业语气激动,“一斤黄豆就能种出八斤豆芽菜,产量很高了。”
沈淮也很高兴,“奶奶,你再称一斤出来,等会看看一斤的量能炒出多少菜。”
林氏单独称一斤出来给沈继业,“你拿去炒炒看,少放点盐别太咸了,最后再加点葱花就成。”
这次的豆芽没有放腊肉,而是清炒,只不过沈继业多加了一点蒜米,即将收锅的时候加点葱,卖相看起来还不错。
口感没有肉炒的好吃,但是吃起来很有脆感,味道也还不错。
沈继业几人觉得,这豆芽菜比野菜好吃多了。
主要是豆芽菜卖相好,上的台面。
而且份量很足,一斤便能炒上一大盘。
“爷爷,豆芽菜留不得久,剩下的我们也吃不完,你看要不要给四爷爷他们送点?”
沈淮提醒道,“若是还有剩余,可以送一点给江掌柜。”
要是被江掌柜看上,说不定可以长期供应。
沈七刀想了想,“四房最近闹的厉害,还是先看看江掌柜什么反应吧,若是成了,后面在送给四房他们尝尝也不迟。”
“嗯,听爷爷的。”
第二天,沈继业送沈淮和沈杨去学堂后,便拐道去了福满楼。
“哎哟沈兄弟,你可算是露面了。”
江掌柜见沈继业把牛车停在酒楼门口,开玩笑道,“最近都没看到你,上哪发财去了?”
“哈哈,江掌柜就是爱说笑。”
沈继业边说边下车,“江掌柜,我家昨日得了一样好东西,又担心留久了坏掉,这不趁着送孩子上学,特意给你带了一份。”
说罢,将牛车上的菜篮拿给江掌柜。
江掌柜掀开纱布一看,双眸瞬间发亮,“这是……”
“这是黄芽菜,炒着吃味道很不错,就是不能久留,江掌柜可以让大厨炒一盘试试,若是喜欢我下次再送你一点。”
江掌柜抓住重点,“你们那还有?”
“有的,只是量不多。”
沈继业转身上了牛车,“江掌柜,我还有事就先走了。”
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