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第三十一章 突发事件反应（第1页）

程明秋三人来到西饼店的时候，也才下午一点左右，空气依旧沉闷，街上来来往往的行人倒是不少。

西饼店的门是紧闭着的，李姨这时候不知是回家做饭还是去旁边小吃街吃饭去了。

她家就住在不远的爱森公寓。

程明秋掏出钥匙来打开了门，诗若则是好奇的睁大双眼查看着周围的地理环境，还有室内的装修。

要知道，现在还是2009年，电商还在发展阶段，远没有后世那么火热。

这时候的一家实体店，能不能做好做大，地理位置的选择和店内环境的美观占很大一部分优势。

地理位置方面，程明秋的西饼店已经做得不错了。

离十字路口不远，背靠一条小吃街，往前再走不远就是西街商业街了，客流量不用担心。

一进店里，柳诗若就被西饼店内的装修吸引住了。

很奇怪，明明都是些简单的装饰——淡黄色的墙砖搭配上仿古的地板，流线型的吊顶衬着L型吧台，看似简单，却给人一种温馨舒适的感觉。

这种搭配在目前国内至少很少见，国外流不流行柳诗若就不太清楚了。

在一旁关注着柳诗若状态的明秋和宛瑜两人也对视了一眼，虽然程明秋对柳诗若目前挺满意的，但还是忍不住想要考她几个问题。

“诗若，我有些问题不太懂，说出来你俩帮我参谋参谋。”

宛瑜和诗若有些好奇地看着他，等待着他的问题。

“如果开业当天，我们做活动的过程中，有人发现我们的现烤产品出现了问题，我该怎么解决？”

柳诗若低着头思考了一会儿，随后猛的抬起了头，眼睛发亮，似乎已经想到了答案：“你们西饼店的话，我不太清楚，所以只能先按照我的理解解决一遍。”

“出现质量问题，首先你要稳住顾客，跟他解释原因，找一个好点的借口，比如人手不够，做的产品有点多，疏忽大意了，然后请求他的谅解，并且替他更换产品。”

“要是顾客认死理，那你就先将他请到一边，和气地解决，实在不行只能做些小赔偿了。”

“就怕是别的蛋糕店派来捣乱的…”

程明秋在一旁点着头，对柳诗若的回答还算满意：“那你觉得，这件事应不应该对现烤师傅进行处罚？”

“出现差错也是人之常情，我觉得不如定一条规矩，每周或是每月，现烤产品不得出现多少的质量问题，超过数目之后，再进行处罚。”

柳诗若认真地回答了这个问题，这次程明秋终于满意了，这也是他心里的答案。

宛瑜有些兴奋，朝程明秋眨了眨眼，似乎是在邀功。

不过这一次确实是宛瑜的功劳最大，全凭她说服了柳诗若留了下来。

程明秋已经在思考着该怎么让她答应做店长了。

“行啊程明秋，这装修是你自己亲自设计的？”

来这的路上，宛瑜已经偷偷把一些事情告诉了她，所以她知道程明秋画设计图这事也并不奇怪。

“嗯…”