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听了周守义的话,院里的邻居们都相当高兴,纷纷夸周守义是个好小伙子,还说他们一家仁义。
各家的大人都有事儿,和周守义聊了几句话之后就都回家了。
不过这院里的许多小孩子们知道周守义要炖鱼给大家吃。
都高兴的合不拢嘴,嘴一个比一个甜,“守义哥”
“守义哥”
的喊个没完。
还叫嚷着有鱼吃了,纷纷想上前帮忙。
不过都是些比周雨萌大不了几岁的孩子,上手也只能给他帮倒忙。
周守义赶紧吓唬他们,说再过来添乱,今天鱼可就炖不熟了,晚上可都没鱼吃了。
才把一群小家伙们给打发了。
幸好今天周雨萌被老妈领到了街道。
要不然周守义还得看着调皮捣蛋的老六。
清理完鱼之后,周守义开始在厨房里忙活起来。
不一会儿,他就把炖鱼用的大锅拿清水冲了一遍,拿出去架在院里的炉灶上,将炉灶里的火点上后。
又从水缸里舀了近30多升的水放进去。
今天用的可不是平时做饭的锅,而是办喜事,做席面才会用到的大锅,炉灶也是专门用铁条焊的架子,这都是周守义爷爷辈传下来的东西,要不然还真放不下多少东西,那可不够全院15户人家一起分。
他又把空间中的葱,姜,蒜等各类调料拿出来放在厨房里,要不然等家里人回来后,就没法往外拿了。
他也不会什么高超的做鱼手法,就是直接炖。
为了让鱼快些入味,也为了一会儿好分鱼,他把鱼切成了一段一段的,然后放上葱姜盐,微微倒些醋后,直接开炖。
将炉灶烧起来之后,周守义本来想去厨房,再干些别的,毕竟还要包素饺子和炖鸡块。
可是院里许多的孩子围着锅灶,他可不敢离开,万一有孩子不小心烫着了,或是玩火引起火灾,那就不好了。
好在没一会儿,周母,领着几小回来了。
周守义连忙让老二放下书包后出来看着周围的孩子们,顺便注意给灶子里加柴火。
周母回到家里,看见厨房的鸡蛋,豆腐还有鸡块等东西。
连忙问周守义
“守义哪来的鸡?竟然还有鸡蛋和这么多豆腐?”
周守义连忙回答说:"
是我今天下午去菜市场的时候买回来的。
那鸡只是一个鸡架子,肉并不多,没花几个钱。
鸡蛋连一斤都不到,我是准备用鸡蛋韭菜和粉条,还有豆豆腐皮做素饺子吃。
豆腐是准备今天和鱼一起炖的。
要不然呢,那些鱼也不够咱们一家和院里的人分呀。
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