笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第96章 大哥下厨（第2页）

她的背包里倒是还有不少包子，取出来十个给他，虽然新鲜度已经掉了百分之二十了，不过对于这只馋猫来说，只要有包子吃就行。

于是隶壹立马眉开眼笑地干起饭来。

他两手各拿抓一个包子，左边咬一口，右边咬一口。

等左右两边都只剩最后一口的时候，一起都塞进嘴里，津津有味地咀嚼着。

临近饭点，小厨房里头传来了炒菜的油香味和调料香味。

隶壹鼻子一耸一耸的，好像在努力分辨这股陌生又诱人的味道是什么。

俘音摸了摸瘪瘪的肚子，想起来自己也该做饭了。

洗好手把袖子挽起来，从背包中取出三只野鸡，一刀送它们去世，放血，内脏处理掉，毛也拔光，锅里烧水放进去煮个五分钟左右，再捞出来备用。

然后配制调料，料酒、盐、花椒粉、胡椒粉、五香粉、蜂蜜，搅拌均匀，把三只鸡里里外外全部都涂个几遍，腌制一会儿。

葱姜切好塞进鸡肚子里头，再切点胡萝卜、青椒、红椒、蘑菇之类的食材也塞进去。

俘音忙活的时候，隶壹就搬了个小树桩凳子过来，目不转睛地盯着她看。

那目光充满了好奇和求知欲，似乎根本不明白她在做些什么。

但隶壹知道，鸡是能吃的东西。

可是，直接塞嘴里一口吃掉不就好了吗，怎么还这么麻烦，又是掏肠子又是拔毛的，还往人家身上抹奇怪的东西......

大哥是不是没事做闲的？

不过这个问题他只敢想想，不敢问出来，他怕问出来自己挨揍......

俘音把腌好的野鸡用细铁丝绑在烤架上，点燃火，开始烤制。

接下来只要每隔一刻钟刷一次油就好。

这段时间俘音可以继续做其他的菜，她想了想，取出鲍鱼、鸡翅和虾，打算做一大锅煲。

先把鲍鱼洗干净，去除内脏，切好花刀，然后用料酒和生姜腌制一会儿。

鸡翅同样是正反各划两刀，放料酒、黑胡椒、盐和生抽腌制。

生火，热锅倒油，切一点洋葱、大蒜和生姜炒香，然后把腌好的鸡翅倒下去，翻炒至两面变色的程度，接着就可以放入鲍鱼和虾一起炒。

俘音无论是切菜、炒菜还是撒调料的动作都非常的熟练和流畅。

即便隶壹对于“烹饪”

这件事完全没有概念，但他也知道大哥此时正在完成一件非常厉害的事情。

虽然具体是什么他还是不理解，不过，食物和调料融合的香味......

让他原本就不灵光的脑袋更加运转不过来了。

隶壹呆呆地看着俘音忙活，要不是脑袋还会跟着她转动，鼻子也时不时耸一耸，都快让人以为他是座雕像了。

炒了一会儿，俘音将大锅内的食材转移到砂锅之中。

由于份量太多，足足用了她四个砂锅才装下。

清水加入生抽搅拌均匀之后，倒入砂锅中，大火把水烧开，然后控制成小火慢慢炖煮。

给烤架上光溜溜的野鸡再刷了一遍调料，俘音又炒了一大盘土豆丝。

顺便在另一口锅内蒸了一大碗蛤蜊炖蛋。

想了想，凉菜还是得有，于是俘音又拿出折耳根和紫菜，各拌了一碗。

折耳根要酸辣的好吃，紫菜有醋和酱油调味就可以。

忙完这些，砂锅里头的鸡翅鲍鱼虾煲已经炖好了，烤鸡的话再刷一层油，一会儿也可以吃了。

它们的表皮已经从一开始的白嫩，变成了带一点焦的油亮的土黄色。

不仅好看，而且贼香！

最后拿一个带水龙头的木桶，往里头添加井水、冰块、薄荷和柠檬，搅一搅，摆放在大圆树桩餐桌上，一会儿可以直接拿杯子接着喝。