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非常非常喜欢。
以前,只是领着小伙伴们捡些个小树枝,把土豆啊红薯的放到火里烧。
烧糊几次后,就变成了把小树枝先烧成灰碳,再把小土豆小红薯埋进灰里。
现在呢,已经升级到挖土窑来烧烤了,而且是双层甚至是三层的土窑。
烧的东西,已经从土豆红薯,增加到豆角、茄子、花生、蘑菇、玉米等许多个品种。
俗话说,常在河边走,怎能不湿鞋。
同理,常常玩火的人,是不可能不整出点儿“火灾”
来的。
由于,烧烤窑的升级,对土层的要求也提高了许多。
土不能太硬。
太硬了,她们的小铲子挖不动;也不能太软。
太软了,没法分层,会塌。
扬扬带着小伙伴们锲而不舍地尝试着挖了好多地方,终于功夫不负有心人地找到了这么一个符合条件的地方。
但是,却险些引发了大火。
这天上午,几个小伙伴从家里拿来烧烤用的东西,吹着不算特别热的小风,雄赳赳气昂昂地跨过小河,直奔河东那一大片庄稼地中的一块。
都是年满六岁的“大孩子”
了,家长们已经慢慢放松了对他们的看护。
而且,那条曾经闹水鬼的小河,也早就解除危险警报,变回平和无害了。
他们所选的这块庄稼地,收割完小麦后就没有再接着种。
虽然,地里还有几寸高的麦茬,但是经过风吹雨打,土层已经足够结实了,以前见火就燃的麦茬也已经快腐烂了。
几个小伙伴很细心地找了个“风水宝地”
开挖。
扬扬久经实战,技术比较熟练,是主挖。
马石头和楚雨打下手。
丫丫、萌萌、铁蛋整理要烤的食物。
大概挖了有半个来小时,土窑终于竣工了。
上下三层,从下数第一层用来填小树枝烧火,也是烤红薯和土豆的地方。
各层之间都用薄薄的土层和铁条隔开的,第二层烤玉米,第三层烤豆角茄子蘑菇等蔬菜。
准备工作都做好了,开始点火。
扬扬在放到第一层灶堂里的土豆红薯上,盖了一层薄薄的土,把小树枝放在上面点着。
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