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第二十六章 刀功(第2页)

满富见刀匣材质矜贵花纹考究,惊诧道:“小大姐还有这样的物件儿!”

“掌厨必备,我爹的菜刀。”

苏妙得意洋洋地说。

原来是菜刀,张虎好奇地看着一盒子刀,问:

“厨子要这么多刀吗?”

“这你就不知道了吧,听说梁都的名厨们一人两个刀匣呢。”

吴阿大略带一丝卖弄,嘿嘿笑说。

“这么说小大姐的爹也算半个名厨了?”

张虎呵呵笑问,话一出口回过味来,他干吗要和一个搬货的搭话?

吴阿大说完也懊恼起来,他干吗去跟一个痞子废话?

“我爹做菜很好吃,刀工很厉害。”

苏妙想了想回答,又嘻嘻一笑,“不过我也不差!”

说着,将大鱼放在案板上,在人们好奇的目光里手起刀落,一双巧手伶俐地旋转起来。

脸上的表情明明是气定神闲的,手中的动作亦是有条不紊的,然众人却只觉得她的动作快到让人眼花,还不到半刻钟,一张薄如蝉翼的鱼皮竟被她完整地剥了下来!

仿佛给梨削皮一样自然顺畅,可那终究是鱼不是梨,不仅形状不规则分前后两面并且薄透如纸,更别说皮连着肉。

然而这样一张鱼皮被剥下来鱼肉却没有一点损坏,鱼皮亦没有半点破损,铺在桌上仿佛还是一条完整的鱼。

“小大姐,了不起啊!”

老九率先直着眼珠子赞叹。

苏妙嫣然一笑,将剥皮的鱼递给苏烟剁蓉,又拿起另一条放在案板上,这次却是整鱼生拆脱骨。

娴熟而巧妙的几刀过后,在观看的人还没看明白是怎么回事之时,一条鱼骨已经被从生鱼体内抽出来,而鱼本身仍旧完好,似从没动过刀好像才从水里捞出来的一样,可其中的骨骼内脏却已经都没有了,这一下连王豹都不得不惊叹:

“小大姐竟有这手艺,宋记那孙子还有脸和你拼,我看要不了几天他就得关板回家了!”

吴阿大等人鄙视地看了他一眼:也不知道宋记的帮凶是谁!

“这是主厨的必备刀工,我还会更好玩的,今儿高兴,我给你们表演一段好了!”

苏妙笑嘻嘻说,从刀匣里拿出两把菜刀,左手一转,一把菜刀竟在她的小手上轻盈地旋转起来,越转越快越转花样越多,与此同时右手一翻,另一把短刀在右手上迅快地翻转起来。

两手同时旋转抛接银光灼灼的菜刀,速度快得直让人眼花缭乱热血沸腾却又心惊胆寒,生怕她一不留神刀子脱手砸中自己的脑袋。

在座的都是年轻汉子,最爱这种刺激的冒险游戏,尤其耍刀的还是一个温柔无害的小姑娘,又是激动又是担心又是敬服。

苏妙玩到高兴处双手一扬,两把利刀左右交替前后交叉,光影交错,利刃翻飞,王豹一瞬不瞬地盯着,看到兴奋处情不自禁吐出一句:

“我、操!”

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