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九月的这个时候,正是麦子播种的时节。
青阳县这一带天气不错,日头很足,河源又好,一年能够种上两季麦子,在附近的几个县里面算是富足的了。
青阳县种出来的麦子也与别处不同,约莫是地势高的缘故吧,青阳县的冬天特别冷,夏天又足够热,虽然种出来的麦子看上去只是比别处更高壮些,口感却是大不一样,不说别的,就算只是把面粉和热腾腾的开水这么一冲,闻起来都有一股清新的麦香味,亦或是——阳光的味道,那感觉就好像大夏天里躺在打谷场上困觉,连做梦都是香甜的。
青阳县的一绝——大白馍馍,就是这么来的。
麦子磨成粉过后和面蒸出来的馍馍又白又香又筋道,嚼劲儿还特别足,关键是这馍馍还特别厚实,吃起来没有那种轻飘飘的鼓胀感。
就算是远行做生意的人都会带上一大口袋的白面馍馍,因为青阳县的白面馍馍紧实又不容易坏,能让人在路上吃个利利落落的饱饭,不像别处的白面馍馍,只是看上去鼓鼓的,手一捏就瘪成了白面饼。
这也是二姐特别关心这一季麦子的原因。
如今刚刚分家,田庄也刚落到她手里头,就碰上了麦子播种的时候,真是好巧不巧。
这季麦子主要是在“窝冬”
,基本上不用太多操心,只是要在点麦种的时候费些心思罢了。
不过……二姐手头上虽有些银钱,可是在此时却没有得力的人手。
何金娘还可以依靠娘家,她娘家有田有地有兄弟有劳力,二姐的娘家却是开杂货铺的,和田庄土地一事毫不相干,几乎没有任何经验,她娘家里又多是姊妹,好不容易有个兄弟偏偏又是一团孩气,所以二姐算得上是在孤军奋战了……
不过,就算是孤军奋战,她也要战!
于是二姐这日到车市雇了一辆牛车,打算先顺路去那两亩地的小田庄。
芳姐儿说过,那小田庄虽然有好几个何金娘熟识的雇农,可是老管家还在,那就意味着主心骨没变。
可是二姐没想到就算是有老一辈的人坐镇,才发现这小田庄的情况依然不容乐观。
二姐坐在牛车上被慢悠悠地晃着,看着一大片惨白的土地里稀稀拉拉地插着几棵秧苗,有一小块儿还好些,虽然稀拉却也整齐,可是余下的地里就算插了秧苗也是稀里糊涂地倒插着,真是太过分了!
二姐的指甲深深陷在掌心,气焰如此之大,这是要给她这新东家一个下马威呀!
只是不知道里面有没有何金娘的推波助澜……
“于娘子……这……这是你们家的地吧?”
车夫是个憨厚健壮的黑脸大汉,他忍不住回过头来问道。
二姐的眼睛只盯着地里的庄稼,并未回答他,只是沉着一口气,重重地点了点头。
“唉……这地怎么不好好儿收拾呢?!
虽然这地太瘦了不适合种粮食,可拾到拾到也能种出一片好庄稼来……”
大汉摇头叹息道,脸上全是遗憾,看得出,他对土地和庄稼的感情很深。
“你说什么?!”
二姐突然反应过来,她连忙问道,“你有法子是吗?!”
眼里全是期待。
“我……我们家以前的地也是这样的,我爷爷收拾了半年多才弄好,我跟着看也学了些,就算弄肥了,这地种的也不是粮食,而是落花生和脆枣儿。
我爷爷说,这种地,就适合种这些东西……我也不大清楚。”
大汉的一张黑脸竟被二姐看得有些发红了,嘴里也结结巴巴地说着。
“真的吗?”
二姐没发觉大汉的不自在,直把全副心思都用到了庄稼上面。
“嗯……”
大汉貌似心不在焉地擦着脸上的汗,“后来爷爷生了病,没法子,家里的地也被卖了……”
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